THERMOMIX : Purée patates douces et pomme de terre

Ingrédients 600 gr pommes de terre400 gr patates douces40 cl lait 40 gr beurre sel Recette Peler, découper en petits cubes les légumesinsérer le fouet dans le bolMettre les morceaux dedans, verser le lait avec une pincée de selProgrammer 100 §° C - V1 - sens inverseA la sonnerie ajouter le beurre et mixer 1 min V3 Ingredientes600 gr de patatas400 gr patatas dulces40 cl de leche 40 gr mantequillasalRecetaPelar y cortar las patatas en cubitos pequeñosInstalar la mariposaAñadir los cubitos, la leche y una pizca salProgramar 100 §° C - V1 - sentido contrarioCuando se acabe el tiempo añadir la mantequilla y triturar sin la mariposa 1 min V3  

THERMOMIX : Purée patates douces et pomme de terre

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Ingrédients 

600 gr pommes de terre
400 gr patates douces
40 cl lait 
40 gr beurre 
sel 

Recette 

Peler, découper en petits cubes les légumes
insérer le fouet dans le bol
Mettre les morceaux dedans, verser le lait avec une pincée de sel
Programmer 100 §° C - V1 - sens inverse

A la sonnerie ajouter le beurre et mixer 1 min V3

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Ingredientes

600 gr de patatas
400 gr patatas dulces
40 cl de leche 
40 gr mantequilla
sal

Receta

Pelar y cortar las patatas en cubitos pequeños
Instalar la mariposa
Añadir los cubitos, la leche y una pizca sal
Programar 100 §° C - V1 - sentido contrario

Cuando se acabe el tiempo añadir la mantequilla y triturar sin la mariposa 1 min V3

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